Чай с фенхелем для кормящих мам:, отзывы, секреты и рецепты
Как правильно заваривать чай с фенхелем для улучшения лактации
Из года в год аптеки предлагают всё больше различных средств для кормящих мам: как синтетических медикаментов, так и натуральных растительных препаратов. Огромную долю среди них составляют фиточаи для улучшения лактации. В составе подавляющего большинства из них содержится фенхель. Действительно ли это растение способно увеличивать количество молока? В этой статье мы расскажем вам об уникальных исследованиях ученых, посвященных фенхелю, пользе чая из него, способе самостоятельного приготовления напитка и отзывах мам.
Какое воздействие оказывает фенхель на лактацию?
Многочисленные исследования подтвердили стимулирующий эффект этого растения на выработку женских половых гормонов вообще и пролактина (гормона, отвечающего за лактацию), в частности.
Немаловажен для женщин после родов и доказанный успокаивающий эффект фенхеля. Это растение улучшает лактацию и косвенным, негормональным путём: после его употребления происходит расширение мелких сосудов, увеличение притока крови к молочным железам и, следовательно, снятие спазмов с их протоков.
Фенхелевый чай положительно влияет и на мам, и на грудничков. Фенхель повышает уровень пищеварительных соков в ЖКТ и немного ускоряет перистальтику (волнообразные сокращения стенок) кишечника, способствуя избавлению ребёнка от колик.
Научные исследования
Стимуляция лактации после родов отнюдь не домысел и предположение, а факт, подтверждённый медицинскими исследованиями. Так, проведённое в 2000 году в Эдинбурге исследование «Принципы и практика фитотерапии» показало увеличение объёма молока у коз при введении эфирного масла из плодов фенхеля. Кроме того, повысилась жирность молока. На другом этапе исследования проверялась способность компонентов этого растения попадать в молоко. Потомство группы лактирующих мышей, которым ученые добавляли фенхель в корм, после налегало на его плоды значительно сильнее, чем другие мыши, что указывает на попадание химических веществ растения в грудное молоко.
Не менее интересны эксперименты с участием людей. Так, исследование, опубликованное во всё том же 2000 году журналом международной ассоциации консультантов по грудному вскармливанию, свидетельствует об увеличении объёма молока у группы из пяти женщин. На протяжении 5 суток они питались в соответствии со своим обычным рационом, а следующие 10 суток экспериментаторы добавляли в их пищу 15 мл 5-процентного настоя фенхеля. Эти 10 суток количество молока продолжало увеличиваться, а после прекращения приёма настоя снизилось до исходного уровня за 3-5 суток.
Наконец третье исследование было проведено уже русскими специалистами из Московского Центра Планирования Семьи и Репродукции. Первая группа испытуемых регулярно принимала чай с плодами фенхеля в составе, вторая следовала обычному рациону. Результат превзошёл все ожидания: первой группе мам удалось повысить частоту ГВ в 3,5 раза.
Какой травяной чай выбрать
После родов женщинам советуют употреблять это растение не в чистом виде, а пить в составе чаев для улучшения лактации. Полки аптек изобилуют различными марками таких травяных сборов: из наиболее известных можно назвать «Natal для кормящих мам» от компании HiPP (средняя цена в РФ — 280 рублей) и «Чай для кормящих мам» от компании «Бабушкино Лукошко» (цена — около 70 рублей). Однако можно обойтись и без покупных смесей, если знать, как и из чего готовить напиток с фенхелем у себя дома.
Также следует помнить о нескольких нюансах хранения и употребления этого растения:
- оно противопоказано беременным из-за наличия в эфирном масле анетола, способного повышать тонус матки;
- семена следует хранить в герметично закрытой или стеклянной, или фарфоровой посуде, обязательно в темноте и сухости;
- если представится возможность, можно приобрести индийский фенхель: самые качественные, вкусные и ароматные семена выращивают в индийском штате Уттар-Прадеш.
Рецепты на основе фенхеля для стимуляции выработки молока
Из плодов этого растения можно приготовить не только различные варианты чая, но и коктейли, а также своего рода пищевые добавки.
Классический чай для лактации
Состав:
- фенхелевые семена — 1 столовая ложка;
- вода — 200 мл (гранёный стакан до каёмки).
Семена необходимо заварить в кипятке на 2 часа. Готовый настой пить по 2 столовые ложки и желательно до еды. Для подслащения можно добавить сахар или мёд, если у ребёнка нет на эти продукты аллергии.
Фитосбор
Состав:
- фенхелевые семена — 20 г.
- семена укропа — 20 г.
- семена пажитника — 20 г.
- вода — 200 г.
Семена как можно лучше измельчить, смешать и заварить в указанном количестве кипятка. Настаивать в термосе не меньше 3 часов. Готовый настой необходимо разбавить тремя стаканами воды и пить по стакану за полчаса до кормления.
Молочный напиток с фенхелем
Состав:
- фенхелевые семена — 2 столовые ложки;
- любое подходящее маме и ребёнку молоко — 1 стакан.
Тщательно размолотые семена следует смешать с подогретым молоком, добавить (по желанию) щепотку мускатного ореха и соли. Настоять и процедить. Пить незадолго до завтрака. Можно сделать кисломолочный вариант напитка, заменив молоко кефиром.
Сметанный соус
Состав:
- фенхелевые семена — 1 столовая ложка;
- сметана любой жирности — 1 стакан.
Смешать компоненты и томить час в духовке. Употреблять перед сном и по возможности в тёплом виде.
Мнения мам
Екатерина: «Молока после родов у меня, сколько помню, всегда было маловато. Сначала пробовала аптечные гранулированные чаи и специальные таблетки, цена которых совсем не радовала. Затем решила попытать счастья с фенхелем. Молоко и вправду начало прибывать: сначала понемногу, а затем ровно столько, сколько требовалось малышу. Кстати, колик у него никогда не было. Уверена, как раз потому, что при грудном вскармливании чай частично попадал в молоко».
Евгения: «Дочка на ГВ первые три месяца после рождения страдала коликами. Первым делом нам посоветовали купить укропную воду (содержит фенхельное эфирное масло), но никакого эффекта от неё мы не дождались. Зато патронажная сестра порекомендовала обычные семена фенхеля. Заваривала его на водяной бане и пила по 200 мл чая в сутки. Вкус неплохой, слегка сладковат. Колики у малышки и ослабли, и стали реже. Что до молока: не могу сказать, что молоко текло рекой, но его явно стало побольше».
Ольга: «О лечении колик фенхелем узнала, когда сыну было уже полгода. Все купленные до этого препараты не работали. Но тут мне вовремя порекомендовали семена укропа и фенхеля. Как ни странно, подействовало. Теперь не вижу причин тратиться на дорогие чаи от HiPP и вам не советую».
Наталья: «А у нас от фенхеля наоборот начались колики. Думаю это индивидуальная реакция организма, поэтому мой отзыв – не показатель. Потому что начала пить такой травяной чай по совету подруги, который он очень помог».
В целом большинство отзывов преподносят фенхель как гораздо более дешёвую и при этом эффективную альтернативу дорогим комбинированным чаям и укропной воде. Особенно хорошо это растение показало себя при лечении колик у грудных детей.
Настои и другие продукты с использованием фенхеля — действенное и безопасное средство для улучшения лактации после родов, к тому же успешно применяемое против детских колик. Однако употреблять его «заранее», во время беременности, нельзя.
1272